Фризер для мороженого Miken MK-50CAP

Фризер Miken MK-50CAP – профессиональный напольный аппарат для мягкого мороженого.

Несмотря на свои габариты, этот айскример работает довольно тихо.

Производительность этого агрегата позволяет бесперебойно обслуживать покупателей на торговой точке с высокой проходимостью.

MK-50CAP имеет яркий притягательный дизайн, весомый набор функций и улучшенную систему вентиляции для работы в экстремально высоких температурных условиях.

Особенности фризера для мороженого Miken MK-50CAP

— Дизайн

Яркий притягательный оранжевый цвет выгодно выделит торговую точку на фоне тысячи подобных ей.

Рабочая панель оснащена удобным тачскрином, с которым легко управлять агрегатом.  Яркий дисплей отображает все рабочие процессы фризера.

Мороженый аппарат оборудован вращающимися вокруг своей оси колесами, на которых легко перемещать аппарат по периметру торговой площади.

Колеса имеют фиксаторы, которые надежно удерживают машину для мороженого на месте.

— Производительность 50 литров/час

С фризером для мороженого MK-50CAP можно бесперебойно обслуживать покупателей на торговых точках с высокой проходимостью, выдавая холодный мягкий десерт всегда насыщенной густой консистенции.

Айскример готовит 2 разных вида мягкого мороженого и 3-й вид получается путем смешивания двух вкусов мороженой смеси в момент выдачи готового холодного десерта.

— Компрессор Aspera (Embraco)

На сегодня это один из самых мощных, выносливых и востребованных агрегатов, используемых в холодильном оборудовании, в т.ч. и в оборудовании для мороженого.

Его установка в аппарате говорит о достойной хорошей сборке самого фризера.

Многие российские мороженщики отдают предпочтение мороженым аппаратам именно с компрессором Аспера Эмбрако.

Этот агрегат при пиковых нагрузках, долгой непрерывной выдаче мороженого и даже при высокой температуре воздуха морозит смесь хорошо.

Работает без сбоев, не перегревается, не отключается, не выходит из строя.

Готовое мороженое на выходе всегда густой насыщенной консистенции, не жидкое и не растекается.

— Функциональность

Miken MK-50CAP имеет встроенную воздушную помпу, которая насыщает кислородом мороженый десерт в момент его приготовления: текстура мягкого мороженого получается более нежной и вкусной.

Функция «предохлаждение» регулярно охлаждает приготовленную смесь для мороженого и поддерживает её нужной температуры для приготовления сладкого холодного десерта.

Функция «ночное хранение» позволяет хранить разведенную мороженую смесь внутри аппарата всю ночь: наутро мягкое мороженое будет свежим, вкусным и нежным.

В мороженый аппарат встроен бесшумный редуктор нового поколения и улучшена вентиляция. Это позволяет использовать фризер в закрытых помещениях, на пляжах, в парках и прочих местах массового скопления людей.