Фризер для мороженого Miken MK-32FTB(P)A

Фризер Miken MK-32FTB(P)A – профессиональный настольный аппарат для мягкого мороженого, выполненный в классическом металлическом цвете из нержавеющей стали.

Производительность фризера позволяет обслуживать покупателей на торговых точках со средней и высокой проходимостью.

Технические характеристики и функциональность мороженого аппарата позволяют этой модели занять почетное место «золотой середины» между оборудованием среднего класса и премиум-оборудованием для мороженого.

Особенности фризера  Miken MK-32FTB(P)A

— Дизайн

Корпус аппарата для мороженого выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304 в классическом дизайне цвета «металлик». Сталь этой марки устойчива к низким и высоким температурам, а также имеет высокий уровень сопротивления коррозии.

Рабочая панель фризера оснащена функциональным тачскрином с ярким дисплеем, на котором отображаются все рабочие процессы мороженого аппарата.

— Производительность 32 литра/час

Аппарат бесперебойно обслуживает торговые точки со средневысокой проходимостью. Мороженое на выходе всегда будет густой насыщенной консистенции.

Фризер готовит 3 вида мороженого:

• 2 разных вкуса холодного десерта;
• 3-й вкус мороженого состоит из первых двух, которые смешиваются во время выдачи готового продукта.

Мощность фризера 2.3 кВт позволяет готовить на айскримере замороженный йогурт. Это расширит ассортимент торговой точки и привлечет ещё больше клиентов разнообразием холодных десертов.

— Компрессор Aspera (Embraco)

На сегодня это один из самых мощных, выносливых и востребованных агрегатов в холодильном оборудовании, в т.ч. и в оборудовании для мороженого.

Его установка в аппарате говорит о достойной хорошей сборке фризера. И многие российские мороженщики отдают предпочтение мороженым аппаратом именно с компрессором Аспера Эмбрако.

Этот агрегат при пиковых нагрузках, долгой непрерывной выдаче мороженого и даже при высокой температуре воздуха морозит смесь хорошо.

Работает без сбоев.

Не перегревается, не отключается, не выходит из строя.

Готовое мороженое на выходе всегда густой насыщенной консистенции, не жидкое и не растекается.

— Функциональность

Фризер Miken MK-32FTB(P)A оснащен воздушной помпой, которая насыщает мороженую смесь кислородом. Готовый продукт получается густой насыщенной консистенции с нежным вкусом.

Функция «предохлаждение» охлаждает разведенную смесь для мороженого внутри аппарата на протяжении всего рабочего дня.

Функция «ночное хранение» позволяет хранить готовую нереализованную смесь для мороженого внутри аппарата до следующего начала рабочего дня.

Встроенный редуктор нового поколения делает работу фризера тихой и комфортной как для продавца, так и для покупателей.