Фризер для мороженого Miken MK-25FTB(P)A

Фризер MIKEN MK-25FTB(P)A – профессиональный настольный аппарат для мороженого.

Корпус выполнен в классическом металлическом цвете из нержавеющей стали.

По производительности мороженый аппарат рассчитан на обслуживание торговых точек со средней проходимостью.

Особенности фризера MIKEN MK-25FTB(P)A

— Дизайн

Корпус фризера изготовлен из нержавеющий стали марки AISI 304 цвета металлик. Сталь этой марки очень устойчива к низким и высоким температурам, а также имеет высокий уровень сопротивления коррозии.

Рабочая панель айскримера оснащена ярким информативным экраном, на котором отображаются все рабочие процессы машины по приготовлению мягкого мороженого.

Управляется этот агрегат с помощью встроенного тачскрин, который работает стабильно, не виснет и не залипает.

— Производительность 25 литров/час

Позволяет обслуживать покупателей на торговых точках средней проходимости, где не требуется длительная непрерывная выдача холодного десерта.

С помощью этого фризера можно приготовить 3 вида мороженого:

• 2 вида мягкого десерта готовятся на основе двух разных смесей для мороженого;
• 3-й вид смешивается из первых двух вкусов на этапе выдачи мороженого в рожок.

— Компрессор Aspera (Embraco)

Выдерживает любые пиковые нагрузки.

Стабильно работает при высокой и низкой температуре окружающей среды.

Не перегревается, не сгорает и морозит смесь одинаково хорошо даже при частых циклах работы.

— Функциональность

MK-25FTB(P)A не уступает набору функций и опций оборудованию премиум-класса.

Функция «предохлаждение» поддерживает приготовленную смесь для мороженого внутри аппарата положенной температуры и надлежащего качества на протяжении всего рабочего дня.

Функция «ночное хранение» позволяет хранить основу для мороженого внутри фризера всю ночь в течении 3-х суток. Наутро мороженое будет свежим и вкусным.

Встроенная воздушная помпа насыщает мороженую смесь кислородом. Поэтому готовый холодный десерт получается густой, насыщенной и более нежной консистенции.

Мощность фризера 1.9 кВт позволяет готовить на этом айскримере замороженный йогурт. Это расширит ассортимент на торговой точке и привлечет ещё больше клиентов разнообразием холодных десертов.