Фризер для мороженого Miken MK-25CTPA

Фризер Miken МК-25СТРА – профессиональный фризер для мягкого мороженого со средней производительностью и ярким привлекательным дизайном.

Изюминкой мороженого аппарата стал лазерный датчик контроля вращения мотора и бесшумный редуктор нового поколения с металлическими шестернями.

Особенности фризера Miken МК-25СТРА

— Дизайн

Яркий притягательный внешний вид мороженого аппарата гармонично сочетается со строгими линиями корпуса, скругленного по краям.

Это настольная модель фризера. Размеры 715*560*800 мм позволяют с легкостью разместить аппарат на торговом прилавке даже в небольших помещениях.

— Производительность 25 литров/час

В целом это хорошая средняя производительность фризера для мороженого. С этим аппаратом можно предлагать 3 вкуса мороженого:

• 2 вкуса абсолютно разные;
• третий вкус формируется при выдаче мороженого в рожок, смешивая два первых вкуса между собою.

Мощность фризера 1.85 кВт/ч позволяет готовить на этом айскримере замороженный йогурт, что позволит расширить ваш ассортимент и привлечь ещё больше клиентов разнообразием холодных десертов.

— Компрессор Aspera (Embraco)

Даже при пиковых нагрузках, при непрерывной или длительной выдаче мороженого компрессор Аспера Эмбрако зарекомендовал себя как надежный аппарат.

Агрегат хорошо морозит смесь в самых жарких температурных условиях.

Не выходит из строя.

Не перегревается и не перегорает.

Как следствие, мороженое на выходе получается всегда густой, насыщенной консистенции.

— Функциональность

Miken МК25СТАР оснащен воздушной помпой, которая насыщает приготовленную смесь для мороженого кислородом.

Опция «предохлаждение» поддерживает мороженую смесь нужной температуры на протяжении всего рабочего дня.

С опцией «ночное хранение» приготовленную ранее смесь для мороженого можно не сливать и не ставить на ночь в холодильник, а спокойно оставлять внутри мороженого аппарата. Наутро основа для приготовления холодного мягкого десерта будет хорошего надлежащего качества.

Айскример оснащен лазерным датчиком, который регулирует работу мотора. Оборудован бесшумным редуктором с металлическими шестернями.

Весь процесс приготовления и выдачи мороженого десерта управляется с помощью встроенного тачскрина на рабочей панели, который не зависает, не глючит и всегда точно и быстро отзывается на команды.

Все рабочие процессы отображаются на ярком информативном дисплее фризера.