Фризер для жареного мороженого MKPF1S-6C with refrigerator - Сладкий остров
Заказать звонок

Фризер для жареного мороженого MKPF1S-6C with refrigerator

Артикул: 003061306

195 085 руб.
В наличии!На складе достаточное количество товара
В избранное
В избранное
  Сравнить
О товаре

Фризер MKPF1S-6C with refrigerator – это профессиональный аппарат для приготовления жареного или ролл-мороженого.

Особенностью этого мороженого аппарата является встроенный холодильник. В нём можно хранить натуральные добавки и приготовленную смесь для мороженого, сохраняя максимально долго их свежесть и качество.


Рабочий стол фрай-фризера дополнительно оборудован шестью гастроемкостями: в них вы можете положить различные вкусовые добавки, которые будете использовать в приготовлении мороженого.

Фризер MKPF1S-6C with refrigerator выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, что делает этот агрегат стойким против коррозии при низких температурах и воздействию окружающей среды.


Аппарат для приготовления жареного мороженого состоит из:

  • электронного контроллера системы;
  • компрессора Tecumseh, который мгновенно замораживает приготовленную смесь для мороженого в течении 2-3 минут;
  • регулятора скачков напряжения;
  • регулятора скорости заморозки;
  • функций оттаивания и настройки температуры;
  • таймера приготовления мороженого;
  • кнопки вкл/выкл.

Принцип работы

С помощью фризера для жареного мороженого можно приготовить ролл-мороженое:

  • на основе разведенной покупной смеси;
  • на основе смеси, приготовленной по собственному рецепту, с добавлением различных орешков, фисташек, шоколадной крошки, джемов, варенья, замороженных ягод и прочих вкусовых добавок на свой выбор.

В смесь для мороженого можно добавлять воду или сок, молочную смесь и смесь из пюре или фруктов.


Процесс приготовления:

  • на заранее охлажденную рабочую поверхность выливают приготовленную смесь для мороженого;
  • по мере надобности добавляют различные вкусовые добавки;
  • с помощью шпателей (лопаток) быстро размешивают смесь и распределяют по замороженной поверхности;
  • лопатками подмороженную смесь делят на пласты и аккуратно каждый пласт скручивают в ролл, который помещают в специальную креманку для мороженого.

Готовый холодный десерт можно полить топпингом, джемом, шоколадом или вареньем. Жареное мороженое готово!

Со стороны процесс приготовления ролл-мороженого напоминает жарку мороженой смеси на сковороде. Отсюда и название холодного твердого десерта в простонародье: жареное мороженое.

Показать еще
Предоставляем гарантию на товар 9 месяцев
Доставим за 2-3 дняПодробнее


Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Это также касается изменения материалов, узлов и агрегатов, потребительских характеристик и параметров товаров или отдельных его частей, которые не меняют функциональное назначение, и не сказываются на установленное качество и стандарты товара. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
Модель

MKPF1S-6C with refrigerator

Тип установки

Напольный

Уровень шума

Средний

Количество вкусов

1

Напряжение

220 В

Мощность

1.4 кВт/ч

Компрессор

Tecumseh

Хладагент

R404A

Корпус

Нержавеющая сталь

Габариты

800x670x1200 мм

Вес нетто

56 кг

Показать еще
Преимущества
Отзывы покупателей
Оставить отзыв


Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Фризер для жареного мороженого MKPF1S-6C with refrigerator”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

С этим товаром также покупают
Перейти в каталог