Почему цена фризера не может быть ниже 120 000 рублей?
В этой статье мы довольно честно, открыто и объективно ответим на этот самый актуальный вопрос от предпринимателей бизнеса на мороженом и раскроем, что входит в цену хорошего качественного фризера для мороженого с гарантией и сервисным обслуживанием.
Затянувшаяся пандемия COVID-19, вводимые «ковикулы» и вслед за ними пропуска через QR-код (кюар-код) в ряде регионов в общественные места – всё это приводит к потере потока клиентов и снижению выручки. Как следствие, приходится урезать затраты на организацию бизнеса, работать на старых аппаратах, пока можно. Это сегодняшняя реальность покупателей оборудования для мороженого и отчасти ответ, почему они хотят купить фризер до 100 000 рублей.
Повышение цен на запчасти аппаратов для мороженого, высокие тарифы на международные перевозки, завышенная стоимость хранения оборудования на складе, курсовая разница валют на стадии «закупка-продажа», обязательная сертификация оборудования. Это лишь поверхностный взгляд на рабочие моменты нашей компании ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «РУСБИЗНЕСТЕХНИКА», которая доставляет и продает фризеры напрямую от завода-производителя КНР.
В результате –
Цена хорошего качественного фризера для мороженого с гарантией и сервисным обслуживанием
В среднем 160 000 руб – 180 000 руб. Этот класс мороженых аппаратов будет стабильно работать от 5 до 10 лет. На них всегда есть запчасти в наличии. А качество сборки и комплектующих материалов делают их стойкими к износу, различным повреждениям и коррозии. В итоге, фризеры на вторичном рынке оцениваются примерно 50% от своей первоначальной цены.
С ограниченным бюджетом на ведение бизнеса по мороженому можно купить фризер дешевле. Но минимальная цена аппарата для мороженого, который будет стабильно работать и приносить доход, не меньше 120 000 рублей. И ниже мы подробно и по пунктам опишем, почему.
1. Растет закупочная стоимость фризера и тарифы на международную перевозку
Из-за внешней политики Китая и США существенно изменилась разница юаня к доллару и отпускные цены на импортируемые расходные материалы подскочили вверх. Поэтому китайские производители вынуждены увеличивать сумму затрат на закупку комплектующих для оборудования. У кого бюджет не рассчитан на сверхплановые расходы, временно ограничиваются закупкой меньшего количества запчастей.
Повышаются тарифы международных перевозок, в среднем на 1,5 доллара за килограмм. В итоге, закупочная стоимость фризеров растет.
2. Существенно выросла комиссия за валютный перевод на фабрику по изготовлению фризеров
Поясняем, что за комиссия такая. Наша компания может оплатить закупку аппаратов для мороженого только в долларах. Поэтому мы покупаем необходимое количество долларов и переводим их производителю в Китай. За этот перевод оплачивается дополнительно определённый процент. И если ранее его размер был 1,5% от суммы, то сейчас – 2,5%.
3. Обязательная сертификация импортируемых фризеров для мороженого подорожала.
Все ввозимые нами аппараты для мороженого проходят обязательную сертификацию, которая:
- гарантирует высокое качество мороженых аппаратов;
- удостоверяет соответствие ввозимого нами оборудования для мороженого, хранения, перевозки и реализации техническим регламентам, стандартам, условиям договора.
Плюс, мы ежегодно оплачиваем декларацию соответствия на все импортируемое оборудование для мороженого и регулярно проходим проверку надзорными органами.
©Фото из архива личных документов компании ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «РУСБИЗНЕСТЕХНИКА». Копировать, сохранять и распространять запрещено.
4. Стоимость услуг по хранению фризеров на складе растет
Наша компания арендует склады, где хранится всё торговое оборудование, в том числе и аппараты для мороженого. Требования к складским помещениям для этой категории товаров весомые: утепленное просторное сухое помещение с хорошей вентиляцией и необходимыми многоуровневыми стеллажами для хранения аппаратов. Без сырости, плесени и подтёков по крыше и стенам. Соблюдение этих норм гарантирует сохранность торгового оборудования, особенно фризеров, в хорошем товарном виде без механических повреждений и следов коррозии.
На сегодня стоимость аренды склада такого уровня выросла на 30%. А это дополнительные издержки, которые также учитываются в ценообразовании мороженых и прочих аппаратов.
5. Бензин в РФ подорожал. Тарифы на транспортные перевозки выросли.
Инфляция даёт о себе знать и цены стремительно пошли вверх, в том числе подорожал бензин, подскочили тарифы на транспортные перевозки. Для сравнения: дизтопливо в 2020 году стоило 46,3 руб/литр, а в 2021 году – более 51 руб/литр. При этом цена на топливо продолжает повышаться.
Наша компания закупает и перевозит аппараты для мороженого с КНР на территорию России преимущественно контейнером по морю. После прохождения таможни, мы перемещаем контейнер на наш склад с помощью контейнеровоза. Из-за скачка цен на топливо выросла и стоимость его аренды.
После оплаты счета и выбора клиентом транспортной компании, мы перемещаем проданное оборудование на склад перевозчика. Услуга по доставке груза от нашего склада до терминала транспортных компаний и последующей его отправки клиентам также выросла в цене.
Какие еще дополнительные издержки несет наша компания в процессе закупки-продажи фризеров для мороженого? Это и транспортировка оборудования по России в пункт назначения, и хранение на складе, плюс нужно завести товар на баланс юридического лица. Все эти манипуляции и более, требуют дополнительной оплаты услуг специалистов.
В итоге от себестоимости до конечной цены, стоимость хорошего базового фризера начинается от 120 000 рублей. А цена хорошего фризера с гарантией и сервисным обслуживанием – в среднем 160 000 – 180 000 рублей и выше.
Почему в других магазинах продают фризеры по 100 000 рублей и ниже?
Причины могут быть разные. Но мы назовем самые распространённые, которые мы собрали на основании несколько сотен обращений клиентов других фирм с просьбой помочь с запчастями, ремонтом и обслуживанием фризеров.
1. Компания, которая предлагает купить фризер недорого, допустим за 100 000 рублей, работает в ноль.
В этом случае покупатель, возможно, купит аппарат для мороженого без брака. Но также без обещанной гарантии и сервисного обслуживания, потому что эти услуги стоят на закупке дополнительных затрат.
Так поступают компании, которые продают торговое оборудование всех мастей и по всему направлению. У них нет особых знаний по конкретному аппарату. Их менеджеры не дадут вам больше информации, чем прописано в карточке товара. Ответы и работа с клиентом только по заученным скриптам.
Продавая фризер для мороженого практически в ноль, компания делает оборот объемов продаж. Во-первых, так не потеряются оптовые цены от завода-производителя. Во-вторых, компания получит дополнительные скидки, когда будет выполнен объем закупки оборудования по договору. Именно эта конечная цена даст возможность продавать в плюс. А пока сотрудники фирмы отбивают потерянную прибыль на продажах другого торгового оборудования.
2. Уменьшить конечную стоимость фризера можно за счет более дешевой перевозки от завода-производителя на склад продавца.
Например, с помощью карго. Это упрощенная доставка грузов, где нет надлежащего контроля за сохранностью и целостностью оборудования. Здесь не учитываются особенные требования к транспортировке груза.
Например, аппарат для мороженого при транспортировке категорически запрещено переворачивать, ложить на бок или везти лежа. Одна из причин — масло с компрессора может попасть в холодильную систему и забить капиллярные трубки. В итоге, фризер не будет работать.
Поэтому наша компания перевозит аппараты для мороженого в контейнере. Надлежащую упаковку оборудования и правильное размещение фризеров внутри контейнера на территории завода-производителя в КНР контролирует наш менеджер. В конце нам отправляют фото-видео всего процесса погрузки оборудования, после чего мы одобряем закрытие контейнера и его дальнейшую транспортировку. Так мы гарантируем сохранность и целостность продаваемого нами оборудования для мороженого.
3. Если цена фризера для мороженого в магазине меньше 100 000 рублей, значит отпускная цена для компании дешевле в два раза.
А это значит, что такая компания изначально закупила аппараты для мороженого у небольших и малоизвестных заводов-производителей КНР, которые работают только на внутренний китайский рынок. Чем это опасно для конечного покупателя?
У небольших китайских заводов нет лицензии и разрешения поставлять свою продукцию на международный рынок, так как содержимое и качество комплектующих аппаратов не соответствуют международным стандартам. Следовательно, такой производитель не может дать компании гарантию и сервисное обслуживание за пределами Китая. Компания, закупающая настолько сомнительный товар, в реальности не сможет и своему клиенту предоставить гарантию и сервисное обслуживание, если фризер сломается.
В результате, владельцу оборудования «подешевле» придется обращаться в другие компании, искать хоть какие-то запчасти наподобие, соглашаться на минимальную сумму заказа, дополнительные расходы на доставку и ремонт. Плюс, неустойка и потерянная прибыль – это стандартная расплата за покупку фризера до 100 тысяч рублей.
В заключении о фризерах
Итак, хороший аппарат для мороженого:
- с качественными комплектующими,
- разрешением на международную торговлю,
- оформлением на таможенной границе,
- с гарантией и сервисным обслуживанием от завода-производителя и продавца
имеет входящую цену от 108 000 рублей. А учитывая затраты компании на транспортировку, хранение и обслуживание аппарата внутри страны и предприятия, не может фризер стоить меньше 120 000 рублей.
Но низкая закупочная цена соблазняет многие наши отечественные компании. И они продолжают поставлять эти дешевые фризеры на российский рынок, продавая их доверчивым клиентам.
В итоге, в нашей мастерской побывало сотни нелегальных аппаратов для мороженого, детально изучены специалистами внутренности оборудования и причины их поломок. Но об этом можно писать уже отдельную статью.
